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NUESTRO MENÚ

SOURDOUGH

PAN DE MASA MADRE

VÄRMLAND

Trigo integral, trigo, centeno, masa madre

y semillas.

UPPLAND

Trigo integral, masa madre

sal de mar.

HALLAND

Trigo integral, trigo, masa madre, aceitunas y tomillo.

SMÅLAND

Trigo integral, trigo, masa madre, manzanas y nueces

JÄMTLAND

Trigo integral, trigo, masa madre, tomate

y albahaca

DALARNA

Trigo integral, trigo, masa madre, centeno y alcaravea

 

 

LAPPLAND

Trigo integral, trigo, centeno y variedad de semillas

BAGUETTE

Baguette crujiente, blanco y trigo integral

KNÄCKERBRÖD

Pan crujiente de masa madre espolvoreado con semillas de sésamo

BISTRO

BISTRO

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PERRO FRANCÉS

Crujiente baguette blanco con salchicha

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PAN & QUESO

Queso de su elección (mozzarella, cheddar, brie, queso de cabra) sobre pan de masa madre

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PROSCIUTTO & BRIE

Prosciutto italiano, queso brie sobre pan de masa madre

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JAMÓN & PROVOLONE

Panini de jamón y provolone

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PAVO & QUESO COTTAGE

Pechuga de pavo y queso cottage en pan de masa madre

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SALMÓN & QUESO DE CABRA

Salmón fresco y queso de cabra sobre pan de masa madre

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ROAST BEEF

Roast beef, pesto de tomate y queso cheddar sobre pan de masa madre

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BERENJENA & SAUERKRAUT

Panini de berenjena y sauerkraut fresco

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SELVA NEGRA & MOZZARELLA

Selva negra y queso mozzarella sobre pan de masa madre

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ROAST BEEF & SAUERKRAUT

Panini de roast beef y sauerkraut

PASTRIES

PAN DULCE

ROLL DE CANELA

Roll de cardamomo y canela, espolvoreados con almendras tostadas

PAIN AU CHOCOLAT

Hojaldre relleno de delicioso chocolate

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CROISSANT

Croissant de hojaldre con mantequilla

GALLETAS

Una selección de galletas caseras

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DANÉS

Hojaldre con mermelada de fresa

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CUADRETA

Hojaldre con mermelada de fresa y cereza

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PAY DE NUEZ

Pasy de nuez casero

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TARTA DE QUESO

Tarta de queso cremoso con costra de galletas

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BROWNIE DE CHOCOLATE

Brownie de chocolate intenso casero

BEVERAGES

BEBIDAS

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BEBIDAS CALIENTES

 

Americano

Café exprés

Expreso doble

Latté

Capuchino

Macchiato

Moca

Chocolate caliente

Tisanas

BEBIDAS FRÍAS

Clásico

Frapuccino

Moca

SMOOTHIES

 

Sunriser

Leche, mango, yogurt griego , canela, cardamomo, miel de agave

 

Greener

Jugo de naranja, piña, plátano, espinacas, apio, semillas de calabaza.

 

Inmuner

Jugo de naranja, guayaba, manzana, apio, moringa

 

Vitaminazer

Jugo de naranja, fresa, mora azul, betabel, mango, jengibre

 

Deleighter

Agua de coco, arándanos, espinacas, yogurt griego, chía, miel de agave

 

Energizer

Leche, plátano, cacao, avena, semillas de linaza, miel de agave, aceite de coco.

 

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